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Tipp: Werden die Nudeln erst später verwendet, dann die Nudeln mit kaltem Wasser kurz abbrausen, abtropfen lassen und ein wenig Öl unterrühren und kalt stellen. (dadurch kleben sie nicht zusammen)
Als Tipp vor dem Essen:
Creme fraiche mit etwas Sauce gut verquirlen, unter die Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie unterrühren.