Thắc mắc về thớt:

Chiếc thớt dùng để chế biến thức ăn hàng ngày tưởng đơn giản nhưng vẫn còn nhiều điều bạn chưa biết về nó. Mời bạn cùng khám phá.

1. Thớt không mất vệ sinh như mọi người vẫn nghĩ?

- Hoàn toàn sai: Thớt không mất vệ sinh với điều kiện khi dùng, bạn phải rửa sạch với chất tẩy rửa, sau đó tráng lại bằng nước sạch, để khô ráo.

2. Trên thớt đã có sẵn chất khử trùng tự nhiên?

Sai lầm: Điều này chỉ thích hợp với thớt chưa dùng chế biến thức ăn. Khi đã sử dụng, những hợp chất khử trùng ít ỏi trên sản phẩm sẽ nhanh chóng biến mất.